Angélica Zapata Malbec Alta 2019
El Angélica Zapata Malbec Alta 2019 es un vino de alta gama de la reconocida Bodega Catena Zapata, elaborado con uvas seleccionadas del Viñedo Angélica, situado en el sur del Valle de Uco, Mendoza. Este viñedo de gran altitud y suelos pedregosos permite obtener un vino de concentración excepcional y taninos suaves y aterciopelados.
A la vista, el Angélica Zapata Malbec presenta un color violeta oscuro y profundo. En nariz, despliega aromas de ciruelas maduras, moras y otros frutos negros, acompañados de delicadas notas florales de violetas y un toque especiado. En boca, es sedoso y envolvente, con taninos suaves y un final largo y persistente, con sutiles notas minerales que aportan complejidad.
Este Malbec es ideal para acompañar carnes rojas, cordero, platos de caza o quesos maduros, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes buscan un vino sofisticado y bien estructurado.
DESCRIPCIÓN DEL VINO
- 100% Malbec de viñedos de altura en el Valle de Uco, Mendoza.
- Aromas de frutas negras como ciruelas y moras, con notas florales de violetas y un toque especiado.
- En boca es sedoso, con taninos aterciopelados y un final largo y persistente.
INFORMACIÓN TÉCNICA
Varietal: 100% Malbec
Alcohol: 14%
Fermentación: Levaduras seleccionadas, temperatura máxima de 29°C, con una maceración de 30 días.
Añejamiento: 18 meses en barricas de roble francés, 50% nuevas.
Acidez Total: 5.6 g/l
pH: 3.72
INCLUYE:
1 caja con 4 botellas de Angélica Zapata Malbec Alta 2019 de 750 ml, en elegante estuche de madera.
ENVÍOS A TODO EL PAÍS
Aviso legal: Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
